这一数据变化反映了当前餐饮市场价格更趋理性的正分市场特征。为统计周期内降幅相对明显的餐饮赛道；亚洲料理赛道由76.3元降至75.6元；中式正餐赛道由51.1元降至50.2元；火锅赛道由58.1元降至57.4元；烘焙甜品赛道由33.6元降至33.2元 。餐饮大盘人均消费整体运行平稳 。大盘求打赏
人均-->同期 ，消费细分现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元 。趋稳现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的赛道人均消费均价出现小幅上涨外 ，红餐大数据显示 ，正分从各餐饮细分赛道的餐饮数据表现来看 ，
总体来看，